В столице начали постепенно снимать ограничения, связанные с распространением коронавирусной инфекции. К долгожданному открытию готовятся кафе и рестораны Москвы, которым теперь придется работать по новым правилам.

Основные требования Роспотребнадзора:

• Фильтр на входе для сотрудников. Перед началом работы все сотрудники в обязательном порядке должны измерять температуру, сообщать о своем самочувствии, а также предупреждать о подозрительных контактах с возможными заболевшими.
• Использование средств индивидуальной защиты для сотрудников. В кафе и ресторане должен быть необходимый запас антисептиков и средств индивидуальной защиты. Повторное использование одноразовых масок не допускается.
• Наличие жидких антисептиков или салфеток на входе в заведение для посетителей.
• Социальная дистанция. Расстояние между столиками в заведении должно быть не менее 1,5 метра.
• Качество посуды. Нельзя использовать посуду со сколами, трещинами и поврежденной эмалью. Вся посуда должна быть тщательно вымыта и продезинфицирована (рекомендуется пользоваться посудомоечной машиной на максимальном температурном режиме). Если невозможно организовать качественную обработку посуды, то рекомендуется использовать одноразовую посуду.

Надеемся, что уже очень скоро жители и гости столицы снова смогут посещать рестораны и кафе города. А новые правила, не только не доставят гостям неудобств, а наоборот, сделают их отдых еще более качественным и безопасным!