СЛИВКИ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ В МОСКВЕ
В хорошем ресторане всегда с большим вниманием относятся к качеству молочных продуктов, особенно сливок. Ведь сливки — тот самый ингредиент, который входит в составы различных блюд и напитков, и от них напрямую зависит вкус.

В ресторане, на кухне и в баре, всегда должны быть свежие сливки различной жирности: одни подойдут для приготовления крем-супов и соусов, другие — для десертов и кремов, а третьи отлично дополнят кофе и молочные коктейли. Жирность сливок варьируется от 10% до 58%, благодаря чему можно подобрать оптимальный вариант для приготовления того или иного блюда.

Натуральные сливки не могут храниться дольше одного дня. Именно поэтому в промышленных масштабах для их хранения используют метод ультрапастеризации: сливки нагревают до очень высокой температуры за короткое время. Полезные свойства продукта при этом остаются.

Хорошие сливки отличаются приятным кремовым цветом, ровной текстурой без комочков и хлопьев, на вкус они немного сладковаты, но не приторны, имеют тонкий молочный аромат.

Для ресторанов в Москве компания «Невские берега» предлагает широкий ассортимент кулинарных сливок различной жирности и объема от лучших производителей, за чье качество мы готовы поручиться.
Напишите нам
И мы пришлем вам актуальный прайс-лист
Мы не передадим ваши данные третьим лицам
МЫ ОТКРЫТЫ С 8 ДО 20
С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО СУББОТУ
info@nber.ru
7 (495) 215-22-12

Офис: 109089 г. Москва, ул. Угрешская д.2, стр.47
Склад: 142000 Московская обл., г. Домодедово, ул. Логистическая, 9
Made on
Tilda