Когда на улице хмурая осень, просто необходимо подарить себе заряд энергии и витаминов! Украсить свою осень летними вкусами экзотических фруктов можно с помощью соков и нектаров с мякотью.
Соки обладают высокой пищевой ценностью, содержат полезные микроэлементы, аминокислоты и витамины. В них много пектина, который умеет связывать и выводить из организма токсины и тяжелые металлы. Во всех соках содержится большое количество кальция, поэтому их употребление, особенно в холодное время года, способствует укреплению иммунитета.
В абрикосовом, вишневом, виноградном и ягодном соке много калия и железа, которые укрепляют мышцы и оказывают благоприятное воздействие на работу сердца и кровеносной системы. Соки из экзотических фруктов богаты витаминами С, А, В, РР (никотиновая кислота).
Когда смешивают несколько видов фруктовых или овощных соков с питьевой водой, сахарным сиропом или другими вкусовыми ингредиентами, то такой напиток называется нектаром. Содержание сока или фруктового пюре в нектаре должно быть не меньше 25-30%.
Полезные свойства соков и нектаров зависят от качества и способа производства. Естественно, в дешевых соках содержание витаминов и микроэлементов будет очень низким, а содержание сахара слишком высоким. Такие соки не принесут организму никакой пользы. Поэтому если вы хотите быть уверены в высоком качестве соков и нектаров с мякотью, выбирайте надежного производителя.
Компания Невские Берега предлагает вам приобрести для своих ресторанов соки и нектары с мякотью фирмы Aziano. Эти соки производятся во Вьетнаме из свежих тропических фруктов.
Соки и нектары Aziano – это премиальный продукт, который производится по уникальной технологии «горячего» розлива и бережной пастеризации. Благодаря этому продукция сохраняет все полезные свойства фруктов и имеет длительный срок хранения. Соки и нектары Aziano разливаются в стеклянную тару, которая не влияет на естественный вкус свежих фруктов.